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28 Juillet 2011
Nos amis de la Réunion continuent d'innover, et de faire mousser les bonnes idées : dernière née du brassage réunionnais, la Métiss de Bourbon (la Dodo), une bière fruitée aux letchis, mise en affiche par l'agence Luvi Ogilvy. La fameuse Dodo ne recule devant aucune expérience, et fricote maintenant avec les fruits...
Au dos de l'étiquette on peut lire la mention suivante : "C'est en observant le métissage réunionnais que notre maître brasseur a eu l'idée de mélanger le meilleur de Bourbon au meilleur des fruits de la Réunion. De là, une bière est née, à la fois fruitée, légére et brassée exclusivement à la Réunion. Elle s'apprécie pleinement servie entre 5° et 8°...". Avec Bourbon, le brassage devient métissage.
A consommer avec etc.